京橋コムズガーデン | おおさかの地下街

グルメ／居酒屋

Ｂ１／炉端料理

炉端料理 南や

新鮮な魚貝類、野菜を備長炭で炙り、
シンプルな味付けで食べる炉端料理。

四季の恵みの美味しさをそのまま炭火でシンプルに焼き、食材の旨みを最大限に引き出す炉端料理。大和黒鶏、佐賀牛、犬鳴ポークをはじめ、その日市場で仕入れた産地直送の新鮮な食材を味わって。